Perfetta da condividere.
2/3 persone ma pur 1.
Marinara
16€
Passata di pomodorini dei Monti Lattari, aglio, origano di montagna, olio evo
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Glutine
Margherita
18€
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Napoli, Parmigiano Reggiano, basilico, olio evo
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Glutine
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Latticini
Marinara Completa
24€
Pomodoro San Marzano, pomodorini del Piennolo, pesto di aglio orsino, alici di Cetara, polvere di olive nere Caiazzane, capperi di Pantelleria, origano di montagna, olio evo
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Glutine
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Pesce
Bufalina
20€
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, parmigiano reggiano, basilico, olio evo
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Glutine
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Latticini
Diavola
22€
Pomodoro San Marzano, salame piccante di Mugnano del Cardinale, fior di latte di Napoli, basilico, olio evo al peperoncino
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Glutine
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Latticini
Provola e Pepe
20€
Pomodoro San Marzano, provola di Napoli, parmigiano reggiano, mix di pepe, basilico
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Glutine
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Latticini
Parmigiana
23€
Parmigiana di melanzane alla napoletana, fior di latte di Napoli, Parmigiano Reggiano, basilico
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Glutine
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Latticini
Burrata e Mortadella
25€
Fior di latte di Napoli, burrata di Andria, mortadella di Bologna, granella di pistacchio, crema di pistacchio
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Glutine
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Latticini
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Frutta a guscio
Genovese
25€
Cipolla ramata di Montoro, carne di Marchigiana, fior di latte di Napoli, parmigiano reggiano
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Glutine
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Latticini
Nerano
25€
Zucchine alla nerano, fior di latte di Napoli, provolone del Monaco DOP
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Glutine
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Latticini
Crocchè
25€
Panna fresca, fior di latte di Napoli, crocchè, prosciutto cotto di parma
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Glutine
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Uova
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Latticini
La Pala al Pub
25€
Porchetta, provola di Napoli, patate d’Avezzano al forno, melanzane a funghetto
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Glutine
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Latticini
Patate e Guanciale
25€
Patate d’Avezzano, provola di Napoli, guanciale
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Glutine
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Latticini
Carbonara
25€
Guanciale di Mangalica affumicato, fior di latte di Napoli, pecorino bagnolese, tuorlo d’uovo, mix di pepe
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Glutine
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Uova
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Latticini
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