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Cocktail Bar

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Servizio 3€

Gin Tonic

Gin Mare

Gin Mare

10€

Ginepro con retrogusto di basilico e rosmarino, timo e coriandolo.

Monkey 47

Monkey 47

10€

Ginepro con note piccanti, agrumi e dolce aroma floreale.

Hendrick’s

Hendrick’s

10€

Freschezza del cetriolo, dolcezza della rosa e finale lungo e delicato.

No. 3

No. 3

10€

Dolce e avvolgente, ricordi di latte di mandorla e finale persistente di agrumi.

Roku

Roku

10€

Fiori e foglia di sakura, buccia di yuzu, tè sencha, tè gyokuro e pepe sansho.

Etsu

Etsu

10€

Fresco, equilibrato, tè, bacche verdi, pepe sansho e aromi di yuzu.

Tanqueray 0.0

Tanqueray 0.0

10€

Secco e deciso, fresco quasi agrumato, corpo morbido e finale pulito.

Vesuvius

Vesuvius

10€

Consigliato con acqua tonica brillante ginepro. Note floreali e balsamiche.

Portofino

Portofino

10€

Morbido, ginepro, aromi speziati e sfumature floreali.

Z44

Z44

10€

Violetta, fiori di campo, erbe alpine, pino cembro e cenni speziati.

Engine

Engine

10€

Aromatico, salvia e radice di liquirizia.

Sabatini

Sabatini

10€

Ginepro, finocchietto e timo, finale persistente e morbido.

Marconi 46

Marconi 46

10€

Pino mugo, uva moscato, cardamomo e coriandolo.

Gin del Professore Monsieur

Gin del Professore Monsieur

10€

Secco e speziato, ginepro e note dolci persistenti.

Winestillery

Winestillery

10€

Note vinose, frutta, eucalipto, ginepro, coriandolo e scorza d’agrumi.

Le Toniche

Premium Indian Fever-Tree

Premium Indian Fever-Tree

7€

Consigliata con gin secchi. Rotonda e rinfrescante con olio di arance amare.

Mediterranean Fever-Tree

Mediterranean Fever-Tree

7€

Consigliata con gin botanici. Rosmarino, timo e limone.

Elderflower Fever-Tree

Elderflower Fever-Tree

7€

Gusto dolce e delicato bilanciato dal chinino.

Aromatic Fever-Tree

Aromatic Fever-Tree

7€

Zenzero, cardamomo e vaniglia per un gusto secco, pieno e rinfrescante.

Acqua Tonica Brillante

Acqua Tonica Brillante

7€

Consigliata con Gin Vesuvius. Fresca, leggermente amara e dissetante.

Tonica Rovere San Pellegrino

Tonica Rovere San Pellegrino

7€

Secca e intensa con estratto di rovere e finale leggermente acido.

Tonica Agrumi San Pellegrino

Tonica Agrumi San Pellegrino

7€

Profumata e fresca con agrumi verdi e note di china.

Gli Spritz

Aperol Spritz

Aperol Spritz

7€

Aperol, prosecco, soda.

Campari Spritz

Campari Spritz

7€

Campari, prosecco, soda.

Lovem Spritz

Lovem Spritz

7€

Liquore Iovem al miele e zenzero fresco, prosecco, ginger beer.

Hugo Spritz

Hugo Spritz

7€

Sciroppo di sambuco, prosecco, menta fresca.

Lemon Spritz

Lemon Spritz

7€

Limoncello, prosecco, lemon soda.

Orange Spritz

Orange Spritz

7€

Cointreau, prosecco, soda.

Capo Spritz

Capo Spritz

7€

Amaro del Capo, prosecco, soda.

Martini Spritz

Martini Spritz

7€

Martini bianco, prosecco, menta fresca, soda.

Pink Spritz

Pink Spritz

7€

Sciroppo di lamponi, prosecco, soda.

Negroni & Co

Mi.To.

Mi.To.

8€

Campari, Vermouth Rosso del Professore.

Americano

Americano

8€

Campari, Vermouth Rosso del Professore, soda.

Americano Beer

Americano Beer

8€

Campari, Vermouth Rosso del Professore, spuma di birra.

Negroni

Negroni

8€

Campari, Vermouth Rosso del Professore, gin Bombay Sapphire.

Negroni Sbagliato

Negroni Sbagliato

8€

Campari, Vermouth Rosso del Professore, prosecco.

Negroski

Negroski

8€

Campari, Vermouth Rosso del Professore, vodka Smirnoff.

Boulevardier

Boulevardier

8€

Campari, Vermouth Rosso del Professore, Jim Beam Bourbon whisky.

Bencini

Bencini

8€

Campari, Vermouth Rosso del Professore, Rum Bacardi Carta Blanca.

Tequila Negroni

Tequila Negroni

8€

Campari, Vermouth Rosso del Professore, tequila José Cuervo Silver.

I Sour

Whisky Sour

Whisky Sour

8€

Jim Beam Bourbon whisky, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero, albume d’uovo o alternativa vegana.

Vodka Sour

Vodka Sour

8€

Vodka Smirnoff, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero, albume d’uovo o alternativa vegana.

Gin Sour

Gin Sour

8€

Gin Bombay Sapphire, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero, albume d’uovo o alternativa vegana.

Rum Sour

Rum Sour

8€

Rum Havana Club 7, succo di lime fresco, sciroppo di zucchero, albume d’uovo o alternativa vegana.

Midori Sour

Midori Sour

8€

Midori, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume d’uovo o alternativa vegana.

I Pestati

Mojito

Mojito

8€

Rum Bacardi Carta Blanca, lime, menta fresca, zucchero, soda.

Caipirinha

Caipirinha

8€

Cachaça 51, lime, zucchero.

Caipiroska

Caipiroska

8€

Vodka Smirnoff, lime, zucchero.

Mint Julep

Mint Julep

8€

Jim Beam Bourbon, menta fresca.

Drink Classici

Moscow Mule

Moscow Mule

8€

Vodka Smirnoff, succo di lime fresco, ginger beer.

London Mule

London Mule

8€

Gin Bombay Sapphire, succo di lime fresco, ginger beer.

Daiquiri

Daiquiri

8€

Rum bianco, succo di lime fresco, zucchero.

Margarita

Margarita

8€

Tequila José Cuervo Silver, Cointreau, succo di lime fresco.

Manhattan

Manhattan

8€

Whisky, Vermouth Rosso del Professore, Angostura Bitter.

Old Cuban

Old Cuban

8€

Menta fresca, Rum Havana Club 7, lime fresco, sciroppo di zucchero, Angostura Bitter, prosecco.

Gin Fizz

Gin Fizz

8€

Gin Bombay Dry Original, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero, soda.

French 75

French 75

8€

Gin Bombay Sapphire, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero, soda.

Old Fashioned

Old Fashioned

8€

Jim Beam Bourbon whisky, zucchero, Angostura.

Dry Martini

Dry Martini

8€

Gin Bombay Sapphire, vermouth dry, oliva.

Drink Analcolici

Gin Tonic Analcolico

Gin Tonic Analcolico

5€

Gin Tanqueray 0.0, tonica a scelta.

Mojito Analcolico

Mojito Analcolico

5€

Lime, zucchero, menta, lemon soda, tonica.

Gin Sour Analcolico

Gin Sour Analcolico

5€

Gin Tanqueray 0.0, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero, albume d’uovo o alternativa vegana.

Analcolico

Analcolico

5€

Secondo la fantasia del barman.