Política de Privacidad

Última actualización: 14 de mayo de 2026

Esta información describe cómo se procesan los datos personales al utilizar el menú digital de Pizzeria I Vesuviani en menu.pizzeriaivesuviani.it, de conformidad con el Reglamento UE 2016/679 (GDPR) y la legislación aplicable.

Responsable del tratamiento

El responsable del tratamiento es el director de Pizzeria I Vesuviani, Via Madonnelle, 65, 80030 Castello di Cisterna (NA). Para solicitudes de privacidad, puede ponerse en contacto con el personal del restaurante o utilizar los contactos oficiales indicados en el sitio web y en los canales de la pizzería.

Datos procesados

datos técnicos de navegación, como dirección IP, agente de usuario, hora de la solicitud, páginas visitadas y registros de seguridad generados por el servidor;
datos ingresados en los formularios, como nombre, correo electrónico, teléfono, fecha, tipo de evento y número de invitados para solicitudes relacionadas con eventos privados;
datos contenidos en el resumen de los productos elegidos, guardados localmente en el dispositivo del usuario;
cualquier mensaje o contenido enviado voluntariamente a través de canales digitales vinculados al menú;
cualquier dato procesado por funciones de asistencia basadas en inteligencia artificial, cuando el usuario utiliza o interactúa con dichas funciones.

Fines y bases legales

mostrar la carta digital, productos, alérgenos, imágenes, páginas resumen y de información: interés legítimo y medidas precontractuales solicitadas por el usuario;
gestionar las solicitudes enviadas a través de formularios o canales de contacto: medidas precontractuales o ejecución de una solicitud del usuario;
garantizar la seguridad, el mantenimiento, la prevención de abusos y el correcto funcionamiento técnico: interés legítimo del propietario;
cumplir con las obligaciones legales, en su caso: obligación legal;
utilizar cualquier herramienta de IA para apoyar la consulta o gestión de solicitudes: interés legítimo o consentimiento, cuando lo requiera la naturaleza de la función.

Cookies y herramientas similares

Al momento de redactar esta información, el menú digital no utiliza cookies de creación de perfiles ni herramientas de análisis de publicidad detectadas en el código del sitio. Se podrán utilizar cookies técnicas o herramientas equivalentes necesarias para el funcionamiento de WordPress, seguridad, sesión técnica, gestión administrativa o correcto suministro de las páginas.

El resumen del menú utiliza el localStorage del navegador, una herramienta de almacenamiento local similar a las cookies técnicas: guarda los productos seleccionados en el dispositivo del usuario con la clave técnica ivm_summary y una caducidad orientativa de 4 horas. Estos datos permanecen en el dispositivo hasta que caduquen o hasta que el usuario borre el resumen o la memoria del navegador. No se utilizan para la elaboración de perfiles publicitarios.

Resumen y envío voluntario

El resumen sirve únicamente para facilitar la consulta del menú. Los productos seleccionados no se comunican automáticamente al recinto: se comunican únicamente si el usuario elige enviarlos o compartirlos a través de WhatsApp, formularios, teléfono u otros canales disponibles.

Inteligencia artificial

Cualquier función de IA puede procesar textos, solicitudes o información ingresada por el usuario para brindar asistencia, organizar contenido o personal de soporte. Se invita al usuario a no ingresar datos particulares innecesarios, como información de salud detallada, excepto cuando sea necesario para informar alergias o intolerancias al personal. Las funciones de IA no toman decisiones con efectos legales o igualmente significativos de forma independiente: los pedidos, la disponibilidad, los alérgenos y las reservas deben ser confirmados por el personal.

Destinatarios y proveedores

Los datos podrán ser procesados por proveedores técnicos necesarios para el funcionamiento del sitio, hosting, mantenimiento, correo electrónico, servicios de comunicación, canales sociales o mensajería y, si están activos, proveedores de herramientas de IA. Estos sujetos tratan los datos según sus respectivas condiciones y, en su caso, como responsables del tratamiento o responsables del tratamiento independientes.

Transferencias fuera del Espacio Económico Europeo

Algunos proveedores técnicos, sociales, de mensajería o de inteligencia artificial también pueden procesar datos fuera del Espacio Económico Europeo. En tales casos la transferencia se realiza según las garantías previstas por el RGPD, en su caso.

Tiempos de conservación

resumen local: hasta aproximadamente 4 horas, a menos que se elimine manualmente o se limpie el navegador;
Registros técnicos y de seguridad: durante el tiempo necesario para la seguridad, mantenimiento y protección del sitio;
solicitudes enviadas a través de formularios o canales de contacto: durante el tiempo necesario para gestionar la solicitud y para cualquier obligación administrativa o defensiva;
datos procesados por herramientas de IA o terceros proveedores: según las configuraciones y tiempos necesarios para el servicio, cuando corresponda.

Derechos del interesado

El usuario puede solicitar el acceso, rectificación, cancelación, limitación, oposición, portabilidad de los datos, en su caso, y puede presentar una reclamación ante la Autoridad Garante en materia de protección de datos personales.

Seguridad

El sitio adopta medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos procesados. Sin embargo, ningún sistema informático puede garantizar una seguridad absoluta.

Actualizaciones

Esta información puede actualizarse en caso de cambios técnicos, regulatorios u organizativos. La versión publicada en esta página es la actual.