Pizza napolitaine

01 Gluten 02 Crustacés 03 Œufs 04 Poisson 05 Arachides 06 Soja 07 Produits laitiers 08 Fruits à coque 09 Céleri 10 Moutarde 11 Sésame 12 Sulfites 13 Lupin 14 Mollusques

Ail d'Ufita Ail rouge d'Ufita Anchois Cetara Basilic Basilic *Soyez prudent avec les olives dénoyautées à la main Caciobufala Câpres de Pantelleria Artichauts grillés Viande des Marches Chips de courgettes Cicoli Oignon cuivré de Montoro Crème de basilic Crème de Parmigiano Reggiano Crème de pomme de terre Crème de lait Fior di latte de Naples Fleurs de courgettes Fondue à la provola et au safran Champignons Champignons Cardoncelli Pistache en grains Bronte DOP Bajoues Mélange de fruits secs Mélange de poivre Mélange de poivrons grillés Mozzarella de bufflonne Nduja de Spilinga Noix Huile de roquette Huile d'olive vierge extra Olives noires Caizzane Hommage à Peppe Guida. Tomate jaune pelée Origan des montagnes Origan des montagnes *Soyez prudent avec les olives dénoyautées à la main Paquets de tomates cerises Piennolo Pancetta fumée de porc noir lucanien Parmigiano Reggiano Purée de tomates cerises datterini au caramel Pommes de terre au beurre normandes Pecorino bagnolais Poivre noir Pesto de basilic Poudre d'aubergine Poudre d'olives Caiazzane Poudre d'olive noire Caiazzane Tomates Datterini Tomates cerises mi-séchées Tomates cerises mi-séchées Tomate jaune pelée Tomate San Marzano Tomate San Marzano cuite à basse température Tomate « Miracle de San Gennaro » Porc d'oie Jambon cuit fumé Jambon cuit fumé de porc noir de Campanie Jambon cuit rôti Jambon de porc noir cuit Jambon de Parme cru Provola de buffle Provola de Naples Provolone de Monaco Ricotta de buffle Ricotta de buffle en serviette Romarin Roue de charrette. Tomate « Miracle de San Gennaro » Salami Mugnano Salami napolitain pelé Salami de porc pelé napolitain épicé Saucisse de porc de l'Ombrie Scarole Mousse de buffle Feuilleté de pommes de terre au beurre normand Point de colline Viande de buffle hachée Truffe noire d'été Jaune d'oeuf Zeste de citron Courgettes